Quinta Real Oaxaca

El antiguo convento de Santa Catalina de Siena, majestuosa joya del siglo XVI, nombrado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO, alberga 91 suites, que fueron dormitorios de las monjas dominicas, todas diferentes entre sí, ya sea en su distribución, tamaño o decoración, pero con todas las comodidades. En su interior existen cinco patios o jardines, el más representativo de los cuales es el jardín de Los Lavaderos con su fuente octogonal con cúpula de cantera que alberga un conjunto de lavabos de piedra con detalles en hierro forjado que formaron parte del acueducto de la ciudad. . Sus pasillos guardan frescos originales y obras de arte. La hermosa piscina climatizada, ubicada en otro patio junto al salón La Capilla, es el lugar perfecto para relajarse. El restaurante El Refectorio ofrece cocina tradicional oaxaqueña y algunos platos internacionales. El salón interior está decorado con grandes cuadros del siglo XVII y una pared con 17 tinajas. Por otro lado, el Bar Novicias, un antiguo salón lleno de libreros, quinqués y cuadros, tiene una bodega con 365 mezcales, de 101 casas mezcaleras y elaborados con diferentes tipos de agave.