Kanaan Berlin es un vegano-vegetariano que sirve cocina europea y de Oriente Medio. Entre los platos del menú se encuentran ensaladas frescas, platos de hummus, döner vegetariano y productos horneados caseros.

Además de un menú delicioso, el restaurante cuenta con propietarios que se dedican a crear un espacio seguro para todos, incluidos los clientes LGBTQ+, apoyando proyectos para refugiados queer.