Una encantadora brasserie parisina que es muy francesa pero también muy neoyorquina, Buvette es un gran lugar para el brunch. Está ubicado en el West Village. Puede disfrutar de croques o huevos revueltos para combatir la resaca, y también regresar más tarde por la noche para tomar un cóctel. Es un lugar elegante con mucho encanto.